quinta-feira, 25 de dezembro de 2014

Bricadeirão de Microondas em 12 Minutos



O calor esta demais e ligar o forno por mais de 30 minutos se torna insuportável. Então vale a pena lançar mão do microondas para fazer esta sobremesa mais que deliciosa além de simples é rápida. Aqui em casa é um sucesso sempre que faço, seja no forno convencional ou no microondas.

Ingredientes do brigadeirão:
-6 ovos inteiros

-1 garrafinha de leite de coco
-4 colher (sopa) de chocolate em pó
-1 colher de sopa de margarina
-2 latas de leite condensado
- chocolate granulado para decorar

Ingredientes da calda:
5 colheres de achocolatado
1 colher rasa(sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de leite

Preparo do brigadeirão:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Unte a forma com margarina, coloque os ingredientes batidos na forma e leve ao microondas por aproximadamente 12 minutos na potência alta (o tempo de assar varia de microondas para microondas). Desenforme ainda morno e decore com chocolate granulado. Na falta do chocolate granulado eu fiz uma calda de chocolate e decorei com com cerejas marasquinho.

Preparo da calda:
Misture bem todos os ingredientes e deixe ferver até encorpar um pouco.

Obs: A foto não ficou muito boa, porque tirei com meu celular e também da última vez que fiz o pudim no microondas estraguei minha forma de plástico grande. Vou providenciar outra com urgência. Não esqueça, a forma deve ser grande porque senão o pudim pode transbordar.
O ideal é que o conteúdo não ultrapasse a metade da forma.

Serve de 6 a 8 pessoas. Bom apetite!!!



7 comentários:

Nani disse...

Amiga eu gosto muito de vir ao teu cantinho, você tem sempre uma ótima receita e ainda aprendo como fazer algo no microondas, só sei esquentar comida e fazer pipoca no meu, hehe
Beijos

Rosana Albuquerque Pinheiro disse...

Isso é muito bom!!!Microondas é sempre prático..Bjs.

Nela disse...

Olá Bete, espero que esteja tudo bem csg, e familía, belo bolo! e eu então que sou uma gulosa port chocolate!!! é verdade gulosa assumida mesmo amiga, o seu bolo ficou óptimo sem duvida, beijinho e bom Carnaval.

Ba disse...

Bete,
Adorei a receita. É especialmente ideal para quando não se tem muito tempo para gastar na cozinha...
Beijos

Gina disse...

Tenho essa receita e gosto muito. E olha que nem sou fanática por chocolate!
Bjs.

Nereime disse...

Já provei esse brigadeirão feito por uma amiga...é realmente muito saboroso, e vejo agora que é fácil!!!
bjs

Ana disse...

Boa noite Bete!
Deixei um selinho lá no meu blog p/ vc.
Por favor passe lá.
Obrigada
T+++!!!!

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O SABOR DA VIDA COMEÇA NA COZINHA