sábado, 30 de janeiro de 2010

Sementes do Bem

Ração Humana! Este é o nome do suplemento à base de cereais integrais que, substituindo uma ou duas refeições ao dia, promete secar até 8 quilos em um mês (e de forma saudável!). Desenvolvida pela terapeuta natural Liça Takagui Dias, com aval do nutricionista Daniel Boarim, ambos de Curitiba (PR), a ração inicialmente servia apenas para consumo próprio da especialista.


Hoje, porém, o produto que acelera o metabolismo, estimula a digestão, desintoxica o corpo, sacia a fome, nutre, regula o intestino e inibe a absorção de gorduras pelo organismo já é comercializado em cerca de 500


*Para que haja emagrecimento de fato, é preciso manter um cardápio com restrição de calorias, como em qualquer dieta comum.

Faça o suplemento


Ingredientes
- 250 g de fibra de trigo
- 125 g de leite de soja em pó
- 125 g de linhaça marrom
- 100 g de açúcar mascavo
- 100 g de aveia em flocos
- 100 g de gergelim com casca
- 75 g de gérmen de trigo
- 50 g de gelatina sem sabor comprada em casa de produtos naturais
- 25 g de guaraná em pó
- 25 g de levedo de cerveja
- 25 g de cacau em pó.


Modo de fazer
Misture bem todos os ingredientes da receita, deposite
em um pote, feche direitinho e guarde na geladeira.
A receita rende 1 kg.


Prepare e beba


Ingredientes
- 250 ml de leite desnatado ou água ou suco de soja comprado pronto
do sabor de sua preferência
- 2 colheres (sopa) do composto caseiro
- 1 fruta (banana média, uma fatia de mamão, seis morangos grandes
ou 1/2 maçã com casca). Se preferir, utilize uma xícara (chá) de sua fruta preferida.


Modo de fazer
Bata os ingredientes no liquidificador, adoce com mel ou melado de cana a gosto e beba.


Quando beber


Para emagrecer até 4 kg em um mês
Substitua apenas o café da manhã pela bebida.


Para emagrecer até 8 kg em um mês
Além da primeira refeição do dia, troque também o jantar pelo suplemento.

Opção para o frio

Ingredientes
- 250 ml de leite desnatado
- 1 colher (chá) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) do composto
- 1 colher (sobremesa) de mel ou açúcar mascavo.


Modo de fazer
Coloque o cacau e o composto no leite fervido.
Adoce com mel ou açúcar mascavo e mexa.


Na verdade a maiorias destes ingredientes eu já  uso já faz algum tempinho, como por exemplo: flocos de aveia, a semente de linhaça, gérmem de trigo, guaraná em pó e também o leite de soja( já que aboli definitivamente o leite de vaca de minha alimentação já faz algum tempinho.Eu acho que realmente estes ingredientes só faz bem a saúde, principalmente pra nós mulhres.A linhaça e a soja são Fitohormônios que ajundam muito tanto na menopausa como também auxiliam na Tpm. Eu tempo 52 anos a faço reposição hormonal somente com fitohomôrnios e estou me sentindo super bem. Na verdade uma alimentação saudável e balanceada é tudo de bom é tudo para nosso corpo.


Amanhã vou falar de todos os benefícios destes ingredientes para nossa saúde.


Obs: Só não vale substituir todas as refeições pela ração humana, siga as intruções corretamente para não prejudicar sua saúde.


Fonte da pesquisa: mdemulher.com.br

Um grande abraço e tenha um ótimo dia!

domingo, 24 de janeiro de 2010

Torrada X Pão Francês

Veja que interessante as torradas não são assim tão inocentes quanto parecem. Elas perdem umidade, mas não perdem calorias. Cada duas torradas equivalem a meio pão francês com miolho. Quem esta pensando em perder peso, muito cuidado na hora de consumir estas delícias.



Clique na imagem para visualizar melhor

Tenha Um Lindo Dia!



Inscrição Para Uma Lareira


A vida é um incêndio: nela
dançamos, salamandras mágicas
Que importa restarem cinzas
se a chama foi bela e alta?
Em meios aos toros que desabam,
cantemos a canção das chamas!
Cantemos a canção da vida,
na própria luz consumida.
(Mario Quintana)









quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

Torta de Cupuaçu Com Leite Condensado de Soja e Creme de Leite de Soja da Bete


 Boa Noite! Já faz um tempinho estou qurendo postar esta torta, mas, sempre acontece algo que me impede. Esta semana aconteceu um pequeno acidente comigo, fui colocar meu colírio para glaucoma (pressão alta) no olho e coloquei um remédio para fungos. Tive uma queimadura no meu olho esquerdo, e o pior é que só tenho visão 100/% neste olho.Fiquei um dia inteiro com o olho tampado e com zero de visão e uma dor horrível. Foi simplesmente horrível, mas agora já está tudo bem, graças a Deus. Minha norinha Sonia me deu a maior força e foi graças a ela quem está postagem está indo ao ar agora. Estive muito tempo fora do ar, cuidando de minha sogra, mas como não consegui ninguém de confinaça e também sua glicose estava variando muito tivemos que colocá-la em uma clínica, para que ela possa ser acompanhada de perto por médicos e enfermeiros. As coisas comecem a entar nos eixos.A minha vida está muito tumultuada e estou tentando colocar em ordem, mas tenho ido todos os dias visitá-la e também acompanho de perto todo seu tratamento, tenho muito medo de sua escara(ferida) que ela tinha nas costas volte, já que lá ela fica mais tempo deitada e o tempo esta muito quente aqui no Rio. Ela e muito apegada a mim e eu  também  gosto  muito dela. Fico emocionada quando chego perto dela e  ela diz assim: "é você minha querida" , você veio mesmo, você mora no meu coração. Mudando de assunto, quando comi esta fruta pela primeira adorei, achei simplesmente deliciosa. Meu marido trouxe do Pará, foi ai que tive a idéia de fazer a torta com o recheio de cupuaçú e para ficar ainda melhor e mais saudável usei leite condensado de soja e creme de leite de soja, mas se não lhe agradar pode usar o leite condensado e o creme de leite comum, o resultado será o mesmo.Espero que goste.



Cupuaçu, é uma fruta típica da região da floresta amazônica.

As sementes de cupuaçu, por seu alto teor de gordura, prestam-se à fabricação de chocolate e já foram utilizadas para esse fim, em lugar das sementes de cacau. Na região, costuma-se chamar o chocolate feito das sementes da fruta de cupulate. Por esse emprego, o cupuaçu recebeu no passado nomes como cacau-do-peru e cacau-de-caracas.

A fruta é rica em proteínas, cálcio e fósforo.  Com relação às vitaminas, possui vitamina A, B1, B2 e C. Além das vitaminas e sais minerais, a fruta é rica em pectina.

Bater no liquidificador. Coloque num pirex, polvilhe coco ralado e leve para gelar por, no mínimo, 4 horas.

Fonte: http://portalamazonia.globo.com/pscript/amazoniadeaaz/artigoAZ.php?idAz=20


Confira agora esta deliciosa receita.

 Ingredientes:

Massa:
200 g de biscoito de maisena
150 g de margarina

Recheio:
1 lata de leite condensado de soja (Soymilke- Olvebra)
2 caixinhas de creme de leite de soja (Naturis Soja - Batavo)
3 poupas de cupuaçu (congeladas)
3 gemas
1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Preparo da massa:
Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até obter uma farofa. Coloque em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos até obter uma massa macia e que solte das mãos. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (27 cm de diâmetro). Leve ao forno médio por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a dourar. Reserve.

Preparo do Recheio:
Pegue as polpas de cupuaçu e triture no liquidificador mas não até ficar líquido, somente para ficar triturado os pedaços. Em uma panela coloque o cupuaçu e as gemas mexa bem até ficar cremoso. A seguir coloque no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada (com 6 colheres (sopa) de água, leve ao microondas por 40 segundos ou coloque em banho maria para dissolver bem).

Montagem da Torta:
Despeje esse creme por cima na torta já assada. Leve à geladeira e bom apetite!




domingo, 10 de janeiro de 2010

Esperança





Lá bem no alto do décimo segundo andar do Ano
Vive uma louca chamada Esperança
E ela pensa que quando todas as sirenas
Todas as buzinas
Todos os reco-recos tocarem
Atira-se
E
— ó delicioso vôo!
Ela será encontrada miraculosamente incólume na calçada,
Outra vez criança...
E em torno dela indagará o povo:
— Como é teu nome, meninazinha de olhos verdes?
E ela lhes dirá
(É preciso dizer-lhes tudo de novo!)
Ela lhes dirá bem devagarinho, para que não esqueçam:
— O meu nome é ES-PE-RAN-ÇA...



Autor: Mário Quintana

Texto extraído do livro "
Nova Antologia Poética", Editora Globo - São Paulo, 1998, pág. 118.




É nesta louca chamada "Esperança" que estou apostando  neste ano de 2010. Espero que  as coisas melhorem e que aos poucos eu possa retomar minhas atividades.  Fiquei 20 dias sem poder sair de casa cuidando de minha sogra, como sua glicose está variando demais , nós a colocamos em uma clínica, para ser melhor monitorada. Mesmo assim ainda está muito complicado , tenho que irao hospital todos os dias, minha vida está uma maratona. É uma pena o mundo está tão desprovido de amor ao próximo.Espero mesmo que tudo melhore e que eu possa voltar a publicar minhas receitinhas preferidas e também visitar  e conferir as novidades  dos blogs e sites dos meus queridos amigos.

Um Grande Abraço e Feliz 2010 Atrado! Que ele venha cheio de Paz, Saúde e muitas
Realizações!!!







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O SABOR DA VIDA COMEÇA NA COZINHA