Bolo Decorado Waffer Doce de Leite

Esse maravilhoso bolo fiz para os aniversariantes do mês de junho do meu grupo de tai chi; o Taichirá. Em especial o do nosso prof. Sidclei de Almeida  e o de D. Joana que completou 88 anos e esta completando 13 anos junto ao nosso grupo. Não é  pouca coisa não,  você não acha? Ela é uma pessoa muito especial, apesar de sua idade  é muito ativa e participativa. Esse é um dos benefícios do tai chi, ajudar na memória e na intergração social, dentre muitos outros. Vamos ao nosso bolo.

Ingredientes  da Massa:
5ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
3 tabletes de manteiga (300g)
400g de farinha de trigo
100g de maisena
Leite o suficiente para dar ponto a massa (a massa fica cremosa) + ou - 1 ¹/² xícara de chá
2 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo da Massa:

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga. Acrescente a farinha, a maisena e o leite aos poucos. Coloque as claras batidas em neve e mexa delicadamente e por último o fermento em pó. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada.

Recheio de Baunilha
Ingredientes:

2pacote de pudim sabor baunilha
2 lata de leite condensado

Preparo:
Prepare o pudim, conforme as instruções da embalagem, mexa até ficar cremoso.

Cubra a vasilha com filme plástico, deixe esfriar.

Preparo da Cobertura:
Cozinhe o leite condensado por 15 minutos, deixe esfriar. Abra a lata, coloque na batedeira e junte o creme de leite. Bata por alguns minutos até que fique uma mistura homogênea.

Calda:

300 ml de leite
2 canela em pau tamanho grande

Preparo da Calda:

Leve ao fogo em uma leiteira o leite e as canelas. Assim que começar a ferver abaixe o fogo e deixe ferver por uns 5 minutos para soltar o gostinho da canela. Cuidado para o leite não derramar. Apague o fogo e deixe amornar com a vasilha tampada.

Montagem do Bolo:

Corte o bolo ao meio ou faça dois bolos e fure com um garfo a parte do bolo que ficou em baixo molhe com a metade da calda feita com o leite e a canela . Feito isso espalhe o recheio em todo o bolo. Cubra com a outra metade ou com o outro bolo e fure também com o garfo e espalhe o restante da calda. A seguir espalhe a cobertura com uma espátula sobre todo o bolo. Agora é só ir colando os biscoitos de waffer em volta do sabor de sua preferência em volta de todo o bolo. Esse bolo foi usado o sabor de doce de leite, o que combinou muito bem com o recheio e a cobertura.

Natal e seus simbolos

Estudiosos afirmam que a figura do bom velhinho foi inspirada num bispo chamado Nicolau, que nasceu na Turquia em 280 d.C. O bispo, homem de bom coração, costumava ajudar as pessoas pobres, deixando saquinhos com moedas próximas às chaminés das casas.

Foi transformado em santo (São Nicolau) pela Igreja Católica, após várias pessoas relatarem milagres atribuídos a ele.

A associação da imagem de São Nicolau ao Natal aconteceu na Alemanha e espalhou-se pelo mundo em pouco tempo. Nos Estados Unidos, ganhou o nome de Santa Claus, no Brasil de Papai Noel e em Portugal de Pai Natal.

Em quase todos os países do mundo, as pessoas montam árvores de Natal para decorar casas e outros ambientes. Em conjunto com as decorações natalinas, as árvores proporcionam um clima especial neste período.

Acredita-se que esta tradição começou em 1530, na Alemanha, com Martinho Lutero. Certa noite, enquanto caminhava pela floresta, Lutero ficou impressionado com a beleza dos pinheiros cobertos de neve. As estrelas do céu ajudaram a compor a imagem que Lutero reproduziu com galhos de árvore em sua casa. Além das estrelas, algodão e outros enfeites, ele utilizou velas acesas para mostrar aos seus familiares a bela cena que havia presenciado na floresta.

Esta tradição foi trazida para o continente americano por alguns alemães, que vieram morar na América durante o período colonial. No Brasil, país de maioria cristã, as árvores de Natal estão presentes em diversos lugares, pois, além de decorar, simbolizam alegria, paz e esperança. Fonte: http://www.comunidadecristasosfamilia.com.br/

 O presépio talvez seja o símbolo natalino que mais remeta ao verdadeiro significado do Natal: o nascimento de Cristo. A representação não segue uma regra fixa; o presépio pode ser apenas uma pequena manjedoura com o Menino Jesus em um cantinho da casa até uma montagem em tamanho real em praças de cidades. O que importa, é claro, é o seu significado.

Segundo a tradição cristã, ele surgiu em 1223 com São Francisco de Assis, nas redondezas de Greccio, na Itália. O santo homem quis celebrar o Natal da forma mais realista possível e, com a permissão do papa, montou um presépio de palha com uma imagem do Menino Jesus, um boi e um jumento vivos perto dela. Nesse cenário foi celebrada a missa de Natal.

O sucesso do presépio foi tanto que a ideia rapidamente se estendeu por toda a Itália. Logo se introduziu nas casas nobres europeias e das classes mais pobres.

A palavra "presépio" vem do latim e significa estábulo, manjedoura. O presépio serve para lembrar que Jesus escolheu um ambiente pobre e rude para nascer. O ensinamento que se pode tirar desse fato é o valor da simplicidade, docilidade e fé, acima de tudo. Fonte: http://entretenimento.band.uol.com.br

Mt. 26.26-30 – 1 Co 11.23

A Santa Ceia foi instituída pelo Senhor Jesus Cristo, momentos antes de sua morte, durante a comemoração da páscoa judaica. Era comum os judeus se reunirem para fazer as refeições em épocas especiais.

A santa Ceia é um Sacramento (mandamento sagrado) que deve ser praticado pelos cristãos (discípulos de Cristo) em memória do sacrifício do Senhor na cruz, para a remissão (perdão) dos pecados, de todo aquele que o aceitar como Senhor e Salvador de seu vida.

Somente deverá participar dessa comemoração sagrada, aquele que reconhecer ser um pecador, se arrepender sinceramente de todos os pecados cometidos, aceitar ao Senhor Jesus Cristo como Senhor e Salvador de sua vida, pelo sacrifício realizado na cruz, de maneira pública e se esforçar por obedecer aos mandamentos ensinados pelo Senhor através de Sua Palavra, a Bíblia.

A Bíblia afirma que, aquele que participar dessa comemoração santa, de forma indígna, ou seja, cometendo pecados, se fará réu (culpado) do corpo e do sangue do Senhor, estando sujeito aos juízos de Deus. É como esse estivesse crucificando o Senhor novamente.

O Senhor Jesus instituiu essa comemoração como ato de comunhão de seu povo com Ele, e deveria ser praticada depois de sua partida para o Pai, até que Ele voltasse, para buscar a sua igreja (a noiva do Cordeiro).

 Minha Árvore de Natal

Árvore de Natal feita de papel ... comprei na feirinha de São dos Campos

Papai Noel feito de papel (Origame do japonês: 折り紙, de oru, "dobrar", e kami, "papel") é a arte tradicional e secular japonesa de dobrar o papel, criando representações de determinados seres ou objetos com as dobras geométricas de uma peça de papel, sem cortá-la ou colá-la. http://pt.wikipedia.org/

Neste Natal, que todos celebremos com tocante sinos, o nascimento de nosso redentor Jesus Cristo! Que sua graça permaneça com todos nós! Amém.

Feliz Natal e Um Ano Novo repleto de boas vibrações com muita Saúde, Paz e União Familiar!!!

Bodas de Nácar ou Madrepérola – 31 anos de casamento

NÁCAR – É a substância que representa as Bodas de 31(trinta e um) anos de casamento.

é uma substância calcária, branca, dura, brilhante, com reflexos irisados, que revestem o interior de certas conchas. Também é conhecida como concha cor-de-rosa, nacarada, mais conhecida como MADREPÉROLA.

Mais um ano juntos, são muitas histórias, muitos momentos ... enfim uma vida de cumplícidade e muito amor. Uma família linda! Dois filhos maravilhosos e um netinho encantador... o que mais podemos querer  senão mais anos de amor, companheirismo, amizade, saúde, união e muitas alegrias. Obrigada Senhor por tantas bençãos!!!

Haja criatividade!

Embora ocorram variações nos materiais associados, a lista abaixo é a que encontramos mais freqüentemente:

01º - Bodas de Papel 

02º - Bodas de Algodão 

03º - Bodas de Couro ou Trigo 

04º - Bodas de Flores, Frutas ou Cera 

05º - Bodas de Madeira ou Ferro 

06º - Bodas de Açúcar ou Perfume 

07º - Bodas de Latão ou Lã 

08º - Bodas de Barro ou Papoula 

09º - Bodas de Cerâmica ou Vime 

10º - Bodas de Estanho ou Zinco 

11º - Bodas de Aço 

12º - Bodas de Seda ou Ônix 

13º - Bodas de Linho ou Renda 

14º - Bodas de Marfim 

15º - Bodas de Cristal 

16º - Bodas de Safira ou Turmalina 

17º - Bodas de Rosa 

18º - Bodas de Turquesa 

19º - Bodas de Cretone ou Água Marinha 

20º - Bodas de Porcelana 

21º - Bodas de Zircão 

22º - Bodas de Louça 

23º - Bodas de Palha 

24º - Bodas de Opala 

25º - Bodas de Prata 

26º - Bodas de Alexandrita 

27º - Bodas de Crisoprásio 

28º - Bodas de Hematita 

29º - Bodas de Erva 

30º - Bodas de Pérola 

31º - Bodas de Nácar 

32º - Bodas de Pinho 

33º - Bodas de Crizopala 

34º - Bodas de Oliveira 

35º - Bodas de Coral 

36º - Bodas de Cedro 

37º - Bodas de Aventurina 

38º - Bodas de Carvalho 

39º - Bodas de Mármore 

40º - Bodas de Esmeralda 

41º - Bodas de Seda 

42º - Bodas de Prata dourada 

43º - Bodas de Azeviche 

44º - Bodas de Carbonato

45º - Bodas de Rubi 

46º - Bodas de Alabastro 
47º - Bodas de Jaspe 
48º - Bodas de Granito 
49º - Bodas de Heliotrópio 

50º - Bodas de Ouro 

51º - Bodas de Bronze 

52º - Bodas de Argila 

53º - Bodas de Antimônio 

54º - Bodas de Níquel 

55º - Bodas de Ametista 

56º - Bodas de Malaquita 

57º - Bodas de Lápis-lazúli

61º - Bodas de Cobre

62º - Bodas de Telurita 

63º - Bodas de Sândalo aliança com brilhante - compare preço de anéis

64º - Bodas de Fabulita 

65º - Bodas de Platina 

66º - Bodas de Ébano 

67º - Bodas de Neve 

68º - Bodas de Chumbo 

69º - Bodas de Mercúrio 

70º - Bodas de Vinho

71º - Bodas de Zinco 

72º - Bodas de Aveia 

73º - Bodas de Manjerona 

74º - Bodas de Macieira 

60º - Bodas de Diamante 

75º - Bodas de Brilhante ou Alabastro

76º - Bodas de Cipestre 

77º - Bodas de Alfazema 

78º - Bodas de Benjoim 

79º - Bodas de Café 

80º - Bodas de Nogueira ou Carvalho

81º - Bodas de Cacau 

82º - Bodas de Cravo 

83º - Bodas de Begônia 

84º - Bodas de Crisântemo 

85º - Bodas de Girassol 

86º - Bodas de Hortênsia

87º - Bodas de Nogueira

88º - Bodas de Pêra

89º - Bodas de Figueira

90º - Bodas de Álamo

91º - Bodas de Pinheiro

92º - Bodas de Salgueiro

93º - Bodas de Imbuia

94º - Bodas de Palmeira

95º - Bodas de Sândalo

96º - Bodas de Oliveira

97º - Bodas de Abeto

98º - Bodas de Pinheiro

99º - Bodas de Salgueiro

100º - Bodas de Jequitibá 

O próximo ??? Ora, use a imaginação !!!

Vale a pena comemorar! Não achas? Então faça acontecer, faça valer a pena!

Fonte:http://www.portaldafamilia.org/

Alberto Caieiro - Quando vier a Primavera

Bom Dia!!!

“Quando vier a Primavera, 

Se eu já estiver morto, 

As flores florirão da mesma maneira 

E as árvores não serão menos verdes que na Primavera passada. 

A realidade não precisa de mim.”

Poema, Quando vier a Primavera, de Alberto Caieiro, heterônimo de Fernando Pessoa, da série Poemas Inconjuntos (1913-1915). Veja a interpretação do poema, na íntegra, feito pelo ator português Pedro Lamares

Que sua primavera venha cheia de saúde, amor demis,muitas felicidades, alrgrias e flores coloridas. Que você viva em harmônia com sua família e tenha muita paz interior. Desejo que marque um  encontro com você mesmo(a) todos os dias e sinta muito feliz. Um Grande Abraço e Uma Feliz Primavera!!!

Pudim Sabor Maçã By Betechef

Bom Dia,

Falar a verdade é sempre bom, não é mesmo?!... Esse pudim fiz para o niver do maridão que é hoje, mas o aspecto não ficou lá essas coisas. Então resolvi partir e provar, mas para minha surpresa  o pudim ficou delicioso, ai resolvi dividir a receita com você.

Ingredientes do Pudim:
1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de Leite Integral
2 maçãs sem cascas e sem sementes picadinhas
3 ovos inteiros

Ingredientes da Calda:
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 (chá) de água fervendo


Preparo da Calda:
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central ) e reserve.

Preparo do Pudim:
Em um liquidificador bata bem os ovos e as maçãs. A seguir coloque os outros ingredientes e bata mais um pouco. Despeje na forma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, em banho-maria  por cerca de 1 hora  ou até que ao enfiar o palito o mesmo saia limpo. Deixe esfriar um pouco, desenforme e leve a geladeira até a hora de servir.

DIA DOS AVÓS

Dia dos Avós
 

Os avós são pessoas ligadas a nós através de laços consanguíneos, pois são os pais dos nossos pais.

Assim, cada pessoa tem quatro avós, sendo uma avó e um avô paterno e uma avó e um avô materno.

Os avós merecem consideração e respeito, pois já viveram muito, possuem grande experiência de vida e podem transmitir muitos ensinamentos a todos de sua família. Por isso, ganharam uma data especial, para que fossem homenageados, o dia 26 de julho, que é mais conhecido como o dia da vovó.

O surgimento e criação dessa data foi em homenagem aos avós de Jesus Cristo, Joaquim e Ana, cujas pequenas informações aparecem no evangelho de Tiago. Registros históricos mencionam que em 1889, na cidade de Jerusalém, foram encontrados os túmulos onde Joaquim e Ana foram enterrados

http://www.brasilescola.com/

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A Cadeira de Balanço

Sentada na cadeira de balanço

Que acabara de ganhar

Usando xale e birote

Tricotava sem parar

Resmungava bem baixinho

Por que tenho de tricotar

Se o que quero mesmo

É dançar e namorar

Gostei de ganhar um netinho,

Mas por isso

Vou ter que me recatar?

Levantou da cadeira

Desmanchou o birote

Jogou o xale longe

Saiu requebrando e dizendo:

Só porque sou avó

Vou parar de respirar?

MARIA ANGELA BARROS CURCIO

LEITORA DA PONTO DE ENCONTRO

Rumo ao Hexa

Vamos todos torcer juntos pela nossa seleção!

Bolo de Batata Doce Com Casaca By Betechef

Eu tinha que fazer um bolo para minhas queridas amigas Selma Maria e Regina Célia do meu grupo de tai chi que estavam aniversariando. Foi então que olhei para aquela  batata doce e tive a ideia de usá-la no bolo, já que fazemos bolo de quase tudo, não é mesmo?!... Para minha surpresa o bolo ficou super saboroso e não tem necessidade nenhuma de colocar recheios e nem coberturas. Ele fica ótimo para ser desgustado com um delicioso café ou chá quentinho, mas como se tratava de uma data festiva eu dei uma caprichada a mais. Que tal testar?!...

Ingredientes:
1 batata doce tamanho médio
1 ¹/² xícara (chá ) de açúcar
1 tablete de margarina (100 g)
4 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2  xícara (chá ) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Farinha de trigo  e margarina para untar  a forma

Para Calda
1 garrafinha de leite de coco  + 1/2 xícara de açúcar
4 colheres (sopa) de açúcar

Recheio: Opcional
Geléia de Casca de Manga Criação Betechef

Cobertura: Opcional
1 lata de condensado cozido por 15 minutos na panela de pressão

Decoração: 
Use a imaginação. No meu bolo foi usado bolinhas de cereal de chocolate crocante.

Preparo da Massa:

Comece lavando bem a batata e picando-a em pedaços pequenos com a casca. Leve-a para cozinhar em uma vasilha com água o suficiente para cobri-lá. Depois de cozida coloque no liquidificador junto com a margarina, o açúcar, o leite e os ovos. Bata tudo muito bem. Pegue uma vasilha redonda coloque  a farinha de trigo e o fermento em pó e vá misturando aos poucos o liquido que foi batido no liquidificador. Feito isso unte e enfainhe um tabuleiro tamanho e coloque a massa. leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Preparo da Calda:

Misture o leite de coco com leite de va e o açúcar. lever ao fogo e assim que levantar fervura apague o fogo.

Montagem:

Vire o bolo, divida no sentido do comprimento. Coloque uma das partes em cima de uma forma para bolo inglês. Fure- o com um garfo e regue-o com um pouco da calda de leite de coco. Feito isso passe o recheio por cima e coloque a outra metade do do bolo. Fure novamente e regue  o restante da calda. Agora abra a lata de leite condensado cozida e já fria e passe por cima e em volta de todo o bolo. Agora decore a gosto.

Boa Sorte!!!

É Bom Saber:

Benefícios da Batata Doce

Tatiana Zanin (Nutricionista)

Os principais benefícios da batata doce são fornecer energia com carboidratos saudáveis. A batata doce é também importante para:

• ajudar a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico;
• emagrecer pois diminuir o apetite porque é rica em fibra;
• fortalecer o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A.

A melhor maneira de obter todos os benefícios da batata doce na dieta é de forma cozida e com casca. É necessário cuidado com a preparação devendo se evitar fritar pois a fritura vai aumentar a gordura na batata doce prejudicando a saúde. 

Os benefícios da batata doce para a musculação são fornecer energia para o treino, auxiliar na queima de gordura e no ganho da massa muscular porque libera a glicose no sangue de forma mais lenta. É importante dosear a quantidade de batata doce porque se for consumida em excesso e não se praticar atividade física a batata doce engorda.

Receita de batata doce assada

Uma boa receita é enrolar uma batata doce num papel alumínio e colocar para assar no forno durante cerca de 30 minutos.

Fonte: http://www.tuasaude.com/

Bolo de Casca de Tangerina

Na prática, as cascas das frutas acabam indo para o lixo porque muita gente não tem idéia de como utiliza-las no dia a dia. Mas saiba que esses ingredientes podem render deliciosas receitas. 

Como já falei outras vezes, aproveitar tudo do alimento é o todos deveriamos fazer, mas geralmente não é o que acontece. Não é mesmo?!... A casca da tangerina tem vários benefícios para nossa saúde e um deles eajudar a reduzir  nosso colesterol ruim. Também tem bastante antioxidantes, que ajudam o corpo a combater o câncer em potencial. Na medicina tradicional da China, a casca de tangerina é usada para ajudar a digestão, acalmando o estômago, e também para equilibrar o açúcar no sangue, desintoxicar o fígado e aliviar o estresse. Além disso, é diurética e, por isso, ajuda no emagrecimento. Saiba mais Chá Benefícios

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de cascas de tangerina picadinha
1 xícara (chá) de óleo (não muito cheia)
4 ovos inteiros
1 ¹/² xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
farinha  e margarina para untar a forma

Preparo:

Coloque no liquidificador as cascas da tangerina, o óleo, os ovos e o açúcar. Bata bem. Em uma vasilha coloque a farinha, o fermento e vá colocando aos poucos a mistura batida no liquidificador. Misture tudo muito bem, unte e enfarinhe uma forma e  coloque a mistura batida. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que ao enfiar o palito o mesmo saia limpo.

 Calda de Chocolate e Amendoim

Ingredientes:
5 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de amendoim torrado e moido
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de margarina

Coloque todos os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo, deixe ferver e joque em cima do bolo depois de pronto.

Bolo de Aniversário do Filhote Diego

Bolo  de aniversário do meu filho Diego foi feito a 3 mãos, a massa by Betechef, recheio, cobertura e decoração ficou por com conta de meu filho e de sua namorada. O importante é que ficou pra lá de gostoso, foi feito com muito amor e carinho e ficou lindo, não é mesmo?!.. 

Ingredientes da Massa:

2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 tablete de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 xicara de maisena
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de leite

Ingredientes do Recheio:

1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara de amendoin moído
1/2 colher de sopa de margarina
Ingredientes da Cobertura:

1 lata de leite condensado cozida por 15 minutos na panela de pressão ou o doce de leite de sua preferência
Amendoin triturado para decorar

Preparo do Recheio:

Em uma panela junte os ingredientes e leve ao fogo médio até obter um ponto de brigadeiro mole (começou a soltar da panela desliga o fogo).

Montagem do Bolo:

Divida o bolo, molhe a parte de baixo com leite, 1/3 de uma xícara é o suficiente, regue com uma colher. Cubra com o recheio, em seguida molhe a outra parte do bolo, porém, a parte que vai ficar para baixo, deixando a parte de cima do bolo seca. Passe o doce de leite por todo o bolo com a ajuda de uma espátula e em seguida cubra com o amendoin.

Boa Semana!!!

Bolo de Páscoa By Betechef

Mais um daqueles bolos deliciosos e muito fáceis de fazer. Eu fiz para nossa páscoa, mas deixo aqui uma dica para o Dia das Mães. Pode fazer que não vai se arrepender e seus convidados irão aprovar.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras de leite soja Ades zero
• 2 ovos (gemas e claras separadas)
• 4 colheres sopa de margarina
• 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas sem caroços
• 1/2 xícara (chá) castanha de caju

Preparo:Misture a margarina, o açúcar, o leite, a farinha de trigo  o bicarbonato e o fermento em pó. Em outro recipiente, bata as claras em neve, e assim que estiverem durinhas, acrescente o  restante dos ingredientes. Misture delicadamente e depois coloque para assar  em uma forma de  untada e enfarinhada  em forno médio por aroximadamente uns 40 minutos.

Sugestão: Cubra com uma calda feita com suco de limão e açúcar de confeiteiro.

Cobertura Super Fácil de Limão

Uma calda simples para deixar o bolo mais gostoso

Ingredientes:

• 10 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado
• 5 colheres de sopa de suco de limão coado

Preparo:

Misturar bem e usar sobre bolos de laranja, limão, abacaxi etc.

Boa Sorte e Bom Apetite!

* “Ajuda-nos Senhor a derrotar a praga da fome, agravada pelos conflitos e pelos imensos esbanjamentos dos quais, frequentemente, somos cúmplices. Ajuda-nos também a proteger os indefesos, sobretudo as crianças, as mulheres e os idosos, tantas vezes objeto de abandono”, disse.

“Para todos os povos da Terra te pedimos, Senhor, tu que vencestes a morte, nos dê tua vida e tua paz”, solicitou o pontífice.
Papa Francisco

Bolo Cetim de Chocolate

O bolo que fiz para comemorar o meu niver. É uma receita bem pratica, fácil e também uma tentação de tão deliciosa. O recheio e cobertura achei super legal, diferente e com um resultado surpreendente, fica  doce, mas não muito. 

Ingredientes da massa de chocolate: 

3 ovos inteiros

1/2 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate

1 colher (sopa) de suco de limão

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

Cobertura e Recheio:

4 gemas

1 tablete de 200g de chocolate meio amargo

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de margarina

Preparo da Massa:

Coloque no liquidificador todos os ingredientes. Bata até obter uma mistura lisa. Despeje numa forma redonda untada e enfarinhada. leve ao forno, médio por aproximadamente , 30 min. Retire do forno e desenforme morno.

Cobertura e Recheio:

Numa vasilha, pique o chocolate e acrescente as gemas. Coloque tudo no liquidificador e reserve. Numa panela, junte o açúcar e a água e cozinhe em fogo baixo até ficar em ponto de fio. Ligue o liquidificador e despeje a calda quente, caindo em fio. Adicione a margarina e bata até obter um creme liso. Divida o bolo ao meio. espalhe uma parte do creme numa metade do bolo e coloque a outra metade por cima. Utilize o restante do creme para cobrir e enfeitar como preferir.

Fonte: Revista Sendas

CHEGOU A" PRIMAVERA" E COM ELA O "DIA NACIONAL DA JUVENTUDE" 2013

Primavera é considerada a mais linda das estações do ano:

 é o tempo das flores, é o tempo em que a natureza se enche de verde, de flores, de cantos dos pássaros, dos jardins floridos.

 A primavera é como a juventude: ela inspira esperança e amor, otimismo e beleza, alegria e sentimento de ternura, de paixão, de cores... 

O 22 de setembro foi escolhido também como Dia da .Juventude. Nada mais certo e correto! 

Primavera é juventude. Juventude são sonhos e flores, são perfumes e sorrisos! 

A primavera é a renovação da natureza, é o reinício de novas esperanças, após o Inverno de frio. 

A juventude também é a esperança de um país, é a alegria, é o símbolo do futuro, é a segurança da cultura de um povo.

 É o jovem que amanhã garantirá o sucesso de uma  Pátria, de sua educação, de sua moral, de sua política, de seu civismo.

Fonte:http://educar.sc.usp.br

“Jovem: levante-se, seja fermento!”. O tema do Dia Nacional da Juventude 2013 chama a juventude à missão. E é com esse horizonte que grupos de jovens de todo o Brasil estão se preparando para o DNJ. Mas até que a celebração aconteça diversas atividades serão realizadas. 

Para contribuir nesses momentos de celebração a Comissão Episcopal Pastoral para a Juventude lançou o subsídio de preparação. Além de roteiro para três encontros, o livro traz o histórico do DNJ e uma proposta de celebração missionária.

A data é tradicionalmente celebrada pela Pastoral da Juventude no último final de semana de outubro. 

Em muitas dioceses do Brasil é a Pastoral da Juventude quem organiza o evento, que hoje é partilhado também com outros movimentos juvenis da Igreja. 

O material completo pode ser baixado no link abaixo. Utilize no seu grupo e faça o DNJ acontecer!

CLIQUE AQUI PARA BAIXAR O CARTAZ E O SUBSÍDIO.

Fonte :http://www.pj.org.br

Aniversário da Norinha Viviane

Hoje foi o aniversário da Viviane, namorada de meu filho. Passamos um dia maravilhoso com amigos especiais. Conheci Mariana, namorada do amigo de meu filho e nosso velho conhecido também. Ela é  uma muito simpática e alegre. Viviane colocou a mão na massa e fez um Strogonoff de Frango delicioso.Também fez a sobremesa torta de limão, receitinha de betechef. Esta indo muito bem, parabéns Vivi! Obrigada D. Luzia pela acolhida e pelo carinho, adorei passa o dia com vocês. Bjs!

Nem acredito que fizemos esse bolo Diego. Ficou mesmo uma obra de arte!

Clique na foto e veja a receita completa desta delícia feita feita pela norinha Viviane

Uma delícia! Muito bom mesmo, aida mais se você substituir seus ingredientes por lights

A receita deste delicioso empadão é só pegar AQUI, mas não coloque o creme de leite. Também neste de hoje eu acresentei 2 latas de milho em conserva. Você também pode colocar o recheio que você preferir, desde que não esteja quente. Esse empadão de camarão ou de bacalhau é uma loucura. Ah! um detalhe importantíssimo fiz um empadão tamanho família, dobrei a receita. O tamanho da forma é 26 cm X 40cm.

Hora do parabéns, Viviane e sua mamãe Luzia.

Parabéns lindinhas!

Meus amores!

Norinha e Betechef!

Vivi e Mariana