Simplesmente delicioso!
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sobre) rasa de sal
2 xícaras (chá) de polvilho doce
2 xícaras ( chá) de polvilho azedo
2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de queijo minas padrão meia cura ralado
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sobre) rasa de sal
2 xícaras (chá) de polvilho doce
2 xícaras ( chá) de polvilho azedo
2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de queijo minas padrão meia cura ralado
Preparo:
Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo, a água, o leite e sal. Despeje sobre o polvilho, em uma tigela, mexendo com uma colher.Deixe esfriar. Adicione os ovos, um a um, misturando.Acrescente o queijo, misture bem, modele bolinhas e transfira para uma forma média. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.
Rendimento: 52 unidades
Bom Apetite!
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