Biscoitinhos de cebola

Esses biscoitinhos ficam simplesmente fantásticos. Uma delícia, um sabor irresistível. 

Ingredientes:

500 g de farinha de trigo
300 g de margarina
1 gema
1 colher (sopa) de água
1 pacote de creme de cebola
sal a gosto
1 ovo batido

Modo de preparo:

Numa tigela coloque 500 g de farinha de trigo, 300 g de margarina, 1 gema, 1 colher (sopa) de água, 1 pacote de creme de cebola e sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.Pegue pequenas porções  da massa, faça bolinhas e coloque numa assadeira. Aperte as bolinhas com a ponta de um garfo, pincele 1 ovo batido e leve ao forno médio pré-aquecido a 160°C por +/- 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Tome cuidado para não queimar. Ele fica corado na parte debaixo.

DICA: Você pode modelar a massa em formato de empadinha, rechear e assar a 180° C por 40 minutos.