Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido
1 xícara de leite de soja
2 colheres de sopa de sementes de
linhaça moídas com três colheres de
água. / sal a gosto
Tomate e orégano a gosto
Molho de tomate e azeitonas a gosto
1 colher de chá de fermento em pó
Preparo:
Bata todos os ingredientes líquidos. Vá acrescentado o arroz aos
poucos até ficar bem moidinho, por último o fermento e dê uma
batidinha bem rápida. Leve ao forno numa forma untada com azeite
por 20 a 25 min. Cubra com molho de tomates orégano, tofu
temperado, varie conforme sua imaginação permitir.
Retorne ao forno pra derreter e bom apetite!
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