Sequilhos

Ingredientes:

600 g de amido de milho • 1 lata de leite condensado • 2 ovos • 3 colheres (sopa) de manteiga • 1 colher (sopa) de fermento em pó Preparo: Misturar os ingredientes e sovar, por aproximadamente 10 minutos, até a massa ficar lisa e homogênea (bem misturada). Fazer bolinhas e pôr num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo. Sobre cada bolinha, fazer uma cruz, com a ponta de uma faca fina. Levar ao forno (200 graus). Ficar atento, pois o sequilho deve ficar mais claro, sem corar muito.