Espetinho de Carne Moída

Ingredientes:

- 500 gr de patinho moído(s)
- 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 1 dente(s) de alho amassado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de shoyu para pincelar

Preparo:

	Misture a carne com os temperos, exceto o shoyu. Molde a carne com as mãos, colocando-a em espetinhos de madeira, próprios para churrasco. Arrume os espetos em um refratário retangular e pincele com o shoyu. Leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta. Na metade do tempo, vire os espetos para que cozinhem por igual. Sirva acompanhado de salada de folhas verdes.