segunda-feira, 14 de junho de 2010

Bolo de Chocolate de Liquidificador Recheado com Leite Condensado


Meu filho Diego chegou em casa dizendo que precisava de um bolo para levar para o café da manhã do seu trabalho. Então lhe passei esta receitinha aqui que é muito fácil e rápida. Fui dando as dicas e ele es ua namora fizeram o bolo. O resultado foi esse ai  da foto.

Ingredientes:
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
02 xícaras (chá) de açúcar
01 xícara (chá)  de achocolatado
01 colher (sopa) de fermento em pó
01 xícara (chá) de leite
03 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo

Recheio: 
1 Lata de leite Condensado
1 colher (sopa) rasa de margarina

1 1/2 xícara (chá)de leite
3 colheres de achocolatado


Cobertura:
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de nescau

1 colher (sopa) de margarina

chocolate granulado


Preparo da Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último e mexer devagar. Unte uma forma tamanho médio e leve para assar em fogo médio. Estará pronto quando enfiar o palito e este sair limpo.

Preparo do Recheio:
Com o bolo já cortado ao meio, com o auxílio de uma faca, retire a parte de cima. Misture o achocolatado ao leite e ferva. Fure o bolo com um garfo e molhe a base com metade da mistura e reserve o resto. Leve o leite condensado e a margarina ao fogo e faça um brigadeiro meio mole, quer dizer, ele não pode desprender totalmente da panela. Aplique o brigadeiro ainda quente. Cubra com a outra metade do bolo, faça alguns furinhos e molhe com o resto da calda  reservada.

Preparo da Cobertura:
Misture os ingredientes e leve ao fogo para ferver. Depois do bolo pronto jogue a calda em cima. Cubra com chocolate granulado. Este bolo não tem erro é uma delícia.

6 comentários:

  1. Gosto de fazer receitas rápidas,como
    este bolo.
    Edilia

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  2. Hummmm chocolate + leite condensado só pode dar um resultado maravilhoso!
    Adorei!
    Beijos!

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  3. Nossa!perfeito =)

    rápido e gostoso, não podia ser melhor!

    beijos!

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  4. Bete querida , depois de uma feijoada no domingo abrir o blog e ver uma foto dessas é até pecado rsss.
    Beijos e boa semana.

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  5. Olá!
    Passei para ver as suas delícias.

    Beijinhos

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  6. ESTE BOLO DE FICAR UMA DELÍCIA ,VOU FAZER.BEIJOS.

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"A sabedoria para o espírito é como a comida para o corpo".

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