domingo, 15 de outubro de 2006

Gelado de Limão


Ingredientes:

4 colheres (sopa) de suco de limão
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de adoçante em pó
1 pote (200 g) iogurte desnatado

Preparo:

Coloque a gelatina numa tigela e hidrate com 3 colheres (sopa) de água.
Leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer.
Bata no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de limão e o adoçante e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Distribua em 2 taças individuais e leve para gelar por 2 horas, ou até endurecer. No momento de servir, decore com raspas de limão.


Obs: Esta Receita é muito fácil e é light.

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