Ingredientes: • 1/2 kg de ervilha • 200 g de linguiça calabresa • 200 g de costelas suínas • 200 g de lombo • 200 g de carne bovina • 100 g de bacon • 2 tomates picados • 1 cebola grande • sal a gosto • pimenta-do-reino a gosto • 3 dentes de alho • Óleo para refogar • Azeite a gosto | |
Preparo: • Em uma panela de pressão, doure o alho no óleo e coloque um pouco de azeite; • Acrescente todas as carnes, a cebola e os tomates e espere refogar • Depois que estiverem bem refogados, acrescente os dois litros de água e a ervilha; • Feche a panela e depois que pegar pressão deixe cozinhar por 20 minutos. | |
segunda-feira, 7 de maio de 2007
Sopa de Ervilha
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O SABOR DA VIDA COMEÇA NA COZINHA
Um comentário:
oi bete sei que ja faz um tempao que vc postou essa receita! mas descobri que quando eu quero fazer algo eu venho no sue site digito o ingrediente e zaz! aparece a receita do jeitinho que eu queria! obrigada ta uma delicia a sopa!
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