Que tal começar o dia comendo um bolinho super saudável emuito saboroso? Esse bolo é tudo de bom. Bom apetite!
Ingredientes:
1 1/2 xícara (chá) de maçã ralada sem casca
3 ovos médios
250ml de iogurte
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
1/2 xícara (chá) de damascos secos picados
1 xícara (chá) de de uvas passas escuras, sem sementes
1 colher 9sopa) de fermento em pó
Preparo:
Bata no liquidificador, a banana, a
maçã, os ovos e o iogurte. Passe
para uma vasilha e acrescente os
outros ingredientes.
Misture tudo e leve para assar em
forma untada e enfariada. Asse
em f orno médio (180ºc) por
aproximadamente 40 minutos.
Um comentário:
Olá! Já tentei fazer esse bolo por 4 vezes e ele sempre sai solado... Da primeira vez, bati as passas e me disseram que passas não se bate... na segunda, disseram que faltou açúcar e sem açúcar não iria crescer... da 3ª nem adicionei açúcar e nem bati as passas e não funcionou e agora da 4ª adicionei açúcar e não bati as passas, mas nada disso funciona...:(... qual será o problema...
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