Ovinhos de gelatina para substituir os de chocolate

Que tal invadir a cozinha da mamãe para preparar esta receita? Com certeza, seus ovinhos de gelatina farão o maior sucesso! Hummm!!! Sei que a Páscoa já passou, mas de vez em quando faço estes ovinhos aqui em casa, e fazem o maior sucesso.

Passo a passo

Ingredientes:

- Pacotes de gelatina de vários sabores ou cores;
- Água mineral;
- Forminhas para ovos (as mesmas usadas para fazer ovos de chocolate, nos tamanhos 50 e 150);
- Óleo para untar as forminhas;
- Papel alumínio, papel colorido e fita para embrulhar os ovinhos.

Preparo

1 - Coloque 300 ml de água na panela e deixe o líquido ferver. Adicione o pacote de gelatina e misture bem com uma colher;
2 - Com um pincel ou com a ponta do dedo, passe óleo nas forminhas para ovos. Depois, despeje a gelatina e leve para a geladeira por duas horas;
3 - Para desenformar, coloque água quente em uma forma de bolo e mergulhe no recipiente. Não deixe a água quente cobrir as forminhas de ovos;
4 - Vire as metades no prato. Junte-as e embale o ovinho com papel alumínio. Depois, coloque-os de volta na geladeira, de onde só devem sair na hora de comer!

Ovos de galinha

Outra opção para dar formato aos ovos de gelatina é usar ovos de galinha.

1 - O segredo está em furar os ovos na sua parte mais larga. Use uma tesoura. O furo deve ter 1 cm de diâmetro;
2 - Retire a gema e a clara, lave pelo menos três vezes com água quente e detergente, até sair todo o cheiro;
3 - Deixe secar bem;
4 - Prepare a gelatina e coloque nas casquinhas de ovos. Após recheá-los com a gelatina, feche o buraco com selo adesivo e leve à geladeira por quatro horas para endurecer;
5 - Retire os ovinhos da geladeira e os coloque rapidamente em água morna (esse processo serve para que as casquinhas se soltem da gelatina com mais facilidade);

6 - Quebre as casquinhas e retire devagar para não danificar o ovimho de gelatina.

Obs: Eu coloco um pouco de aguá e umas gotinhas de óleo dentro dos ovinhos, dou uma mexidinha, escorro bem e coloco a gelatina. Depois de pronta a gelatina sai
muito mais fácil. Esta receita é uma festa pra criançada.

Boa sorte!