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segunda-feira, 14 de janeiro de 2008

Bolo de milharina de liquidificador - Rapidinho



Que tal um delicioso bolo de milharina para
o lanche? Acabei de fazer o meu agorinha, com
chá ou café é delicioso.
Vamos começar, é bem prático e rápido.

Primeiro unte e enfarinhe uma forma de tamanho
médio, reserve. Agora pegue o liquidificador e coloque:

4 ovos inteiros
1 garrafinha de leite de coco(200ml)
1 xícara (cha) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar

Bata bem, a seguir coloque aos poucos:

1 xícara (chá) de milharina (flocos de milhos)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Erva doce a gosto ( mais ou menos 1 colherzinha de café)

Bata até misturar , coloque no tabuleiro já untado e
leve ao forno moderado (180º), por aproximadamente
30 minutos ou até o palito sair seco.

Ficou maravilhoso, acabei de comer um pedaço quentinho
com margarina e um cafèzinho.


4 comentários:

Lila disse...

que delícia de bolo! farei pro fim de semana...
beijo

guzulu disse...

Ola Bete,
Pelo visual o bolo está fofinho e bem saboroso. Vou fazer.
obrigada
beijos

Lorena disse...

ai ai Bete, meu bolo ainda tá açando mais num sei não, acho que não deu certo.

Anônimo disse...

não a culpa foi minha que coloquei o forno muito alto, e abri antes da hora, aí ele murchou, fiquei triste.