domingo, 8 de agosto de 2010

Sobremesa Light de Chocolate sem Lactose da Betechef


 
Eu gosto muito de fazer um mousse rápido de achcolatado e creme de leite, a receita está aqui . É super fácil, mas é um pouco calórico, então me veio a ideia de misturar creme de leite de soja que não contém colesterol, o chocolate que não contém açúcar e para melhorar acrescentei açúcar light lider que contém 80% menos calorias com Stévia e adoça 5 X mais que o açúcar comum. Pra dar mais  sabor ainda acrescentei baunilha, ai ficou irresistível. A sobremesa ficou leve e super saborosa, não dá vontade parar de comer. rendeu exatamente essas 5 tacinhas ai da foto. faça que nãoirá se arrepender, mesmo quem não gosta de soja pode fazer que vai adorar. se não falar que é de soja não dá pra saber, verdade mesmo.

Ingredientes:
1 caixinha de creme de soja ( naturis soja)
1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ( eu usei garoto)
2 colheres (sopa) de adoçante culinário (uso lider light)
1 colher (sobremesa) essência de baunilha

Preparo:
Coloque todos os ingredientes em vasilha e misture  bem. Distribua em tacinhas ou coloque em um recipiente de sua preferência. Bom Apetite!


7 comentários:

Ana disse...

Bom dia Bete!
Q. belo post é um presente,e deve ficar ótimo como cobetura de bolo,já fêz assim?
Obrigada,um belo e abençoado domingo dos pais pra vc e fam.

Betechef disse...

Ainda não Anakoelho, mas é uma boa ideia. Obrigada pela visita e pelo comentário.
Bjs!

Fla disse...

Que delícia. Realmente como cobertura deve ficar muito bom.
bjs

Deni disse...

QUE DELÍCIA,CHOCOLATE É DIFÍCIL RESISTIR,BJOS.

Anônimo disse...

Simplesmente SENSACIONAL!! Estou com medo de ficar viciada!! :9
Salvou minha sobremesa! bjkas

Betechef disse...

Obrigada(o)anônimo pelo carinho. Fico feliz por ter gostado da receita.
Um grande abraço. Volte sempre!

Anônimo disse...

nao precisa bater no liquidicador ou ir ao fogo? é so misturar mesmo?

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O SABOR DA VIDA COMEÇA NA COZINHA