Barrinha de cereais

Ingredientes:
01 copo de requeijão de açúcar mascavo

01 colher de sopa de glucose de milho

01 xícara de café de água

01 copo de requeijão de fibra de trigo

01 copo de requeijão de flocos de arroz

01 colher de sopa de sementes de gergelim

03 colheres de sopa de aveia grossa

Preparo:
Coloque em uma panela pequena, o açúcar, a glucose e água. Leve ao fogo até o ponto de bala.

À parte, em uma vasilha, misture a fibra de trigo, a aveia, o gergelim e os flocos de arroz. Coloque a calda em cima misturando tudo até formar uma bola.Coloque em um papel alumínio untado e vá apertando com as mãos até ficar uma barra grande com uma espessura de aproximadamente 01 cm. Corte as barrinhas e embale em papel filme.

1 porção = (30g)

número de porções = 15

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 102 kcal

carboidratos = 25.12 g

proteínas = 2.18

glipídios = 1.10 g