Salada de Frutas Com Molho de Manga e Iogurte Natural Feita pela Norinha Sonia

Me parece que Sonia anda tomando gosto pela arte de cozinhar, quem anda gostando mesmo é meu filhote Diego, já que ele sempre esta inventando uma comidinha gostosa para agradá-la. A sobremesa ficou simplesmente deliciosa, é super leve e pouco calórica. É uma ótima opção para os dias quentes de verão que vem se aproximando.

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de frutas variadas
(maçã, manga, uva, mamão, banana e laranja)

Molho:
1 manga haden cortada em pedaços pequenos ( eu usei manga tommy)
4 colheres (sopa) de açúcar
1 copo de iogurte natural nestlé
folhinhas de hortelã para enfeitar

Preparo:
Coloque as frutas cortadas em cubinhos em taças ou em uma tigela.

Molho:
Bata no liquidificador a manga com o açúcar e o iogurte até obter um creme homogêneo. Coloque sobre as frutas e enfeite com folhinhas de hortelã.

Fonte:Revista Nestlé (Deliciosas Receitas de Primavera)




Valor Calórico:
Cada fruto tem cerca de 400 calorias.

Curiosidade:
A manga tem vitaminas A, C, magnésio, cálcio e potássio. E é rica em calorias. Em certas cidades brasileiras (como no Belém e no Pará), as mangueiras fazem parte da paisagem urbana.