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O SABOR DA VIDA COMEÇA NA COZINHA


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sábado, 10 de novembro de 2012

Bolo de Banana Com Cobertura de Banana



Comece este bolo fazendo o seguinte, unte generosamente uma forma redonda tamanho médio com margarina e açúcar cristal. Depois pegue 2 bananas nanicas ( d'água) e corte-as de comprido e forre o fundo da forma. Reserve.

Pegue o liquidificador e bata:

1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
3 ovos inteiros
1 banana nanica bem lavada e picadinha

Bata bem estes ingredientes, a seguir despeje em uma travessa e acrescente 2 xícaras de farinha de trigo. Mexa bem e acrescente 1colher de sopa de fermento em pó. Depois de tudo bem misturados, despeje na forma reservada. Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos.


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