sábado, 21 de julho de 2018

Bolo Gelatina de Limão



Maravilhoso esse bolo! Super simples de fazer, nada de batedeira, nem de liquidificador. E´na mão mesmo...Mas, não precisa de força. Você vai colocando os ingredientes e misturando com carinho e amor. Isso mesmo em alguns minutos sai um bolo super macio e muito saboroso. só mesmo fazendo e saboreando para acreditar na delícia que este bolo, além de muito bonito que fica. Esse aqui fiz para o aniversário da minha norinha querida. Deixo aqui a minha dica de um bolinho para seu café deste seu domingo que está chegando por ai. Abraços!

Ingredientes:
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar 
1 xícara (chá) de óleo 
1 caixinha de gelatina sabor limão    
1 xícara (chá) de leite      
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
1 colher (sopa) de fermento em pó
raspar de limão para decorar

Calda Glaçada de Limão
1 xícara de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de limão


Preparo do Bolo:
Coloque em uma vasilha redonda os ovos, o açúcar e o óleo. Misture tudo muito até ficar bem homogêneo. Em seguida coloque leite e misture novamente. A seguir coloque a gelatina sabor limão e mexa até que dissolva totalmente. Agora vá colocando a farinha de trigo aos poucos mexendo sempre até o final. Só então acrescente o fermento em pó delicadamente. Unte uma forma que pode ser de furo central ou não, tamanho médio e coloque a massa. leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos ou até ao enfiar o palito o mesmo saia limpo. Retire do forno espere amornar e desenforme em um prato de sua preferência. Espalhe a calda por cima, salpique as raspas de limão .Espere endurecer e delicie com um delicioso cafezinho ou um chá de sua preferência.

Preparo da Calda:
Misture bem até ficar bem homogêneo. Agora é só espalhar em cima do bolo.

7 comentários:

A Paixão da Isa disse...

É mes
O deve ser super bom ficou com um aspecto tao bom gostei mt bjs

Clara Brito disse...

Belo bolo, nunca fiz bolo de gelatina.

Beijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/07/waffles-de-chocolate-proteicas.html

Bete Marques disse...

Boa noite Clarinha, o bolo ficou mesmo delicioso.Obrigada pela visita e pelo comentário. Volte sempre!

Islene Teles disse...

Olá, bom dia!! Bolo delicioso mesmo, pois faço sempre. Você esqueceu de mencionar a gelatina na descrição da receita. Teu blog é lindo. Beijo

Elisabete Marques disse...

Boa Tarde Islene Teles ,

Obrigada pela visita e pelo comentário.
Não é que me esqueci menina de colocar a gelatina entre os ingredientes...
Valeu! Obrigada por me lembrar.Esse bolo fica mesmo delicioso! Volte sempre! Bjs!

sheila disse...

caracas estes dias tever uma pessoa que levou um bolo deste no aniversario do pastor eu amei e agora navegando acho a aqui nossa amei este bolo vou tentar fazer

comprar seguidores segmentados disse...

Fica uma delicia esse bolo

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O SABOR DA VIDA COMEÇA NA COZINHA