Mousse de Suco Ades de Zero Sabor Pessêgo

Ingredientes
 2 xícaras de (chá) de suco Ades Zero sabor pessêgo
1 caixinha de creme de leite de soja
1 sachê de gelatina em pó incolor  sem sabor

Preparo da Gelatina:

Coloque a gelatina em uma vasilha e hidrate com 5 colheres de sopa de água fria, mexa para misturar bem. Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou  leve ao fogo em banho maria para dissolver.

Preparo do Mouse

 Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em um refratário e leve à geladeira para tomar consistência. Enquanto isso vá preparando a calda.

Para a Calda
3 colheres(sopa) de açúcar
suco coado de 3 leranjas peras

Preparo da Calda:

Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa até ficar bem douradinho, acrescente o suco das laranjas, deixe ferver até desmanchar os torrões de açúcar que se formaram. Guarde na geladeira até a  hora de srvir o mousse.