Para algumas pessoas é muito complicado fazer aquela calda de caramelo. Muitas das vezes, saber o ponto é meio complicado. Agora acabou esse problema, aqui está a receita certinha e sem complicações.
Vamos lá:
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água bem quente
Preparo:
Em uma panela larga e com cabo, adicione o açúcar e leve ao fogo médio Vá aos poucos mexendo a panela em movimentos circulares até derreter o açúcar e ficar douradinho da cor de caramelo. Adicione a água quente aos poucos (cuidado porque nessa hora espirra), até dissolver todo os torrões de açúcar e tomar a consistência do mel. A seguir é só espalhar por toda a forma.
2 comentários:
fica sempre mt bem tb faço bjs bd
bjs querida e obrigada pela visita. Volte sempre!
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