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O SABOR DA VIDA COMEÇA NA COZINHA


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sábado, 26 de outubro de 2013

BOLO DE LARANJA NO LIQUIDIFICADOR RAPIDINHO


Esse é apenas mais um bolinho para nosso café da tarde, foi feito assim bem simples, mas ficou deliciosoooooooo. Basta bater tudo no liquidificador e pronto... agora vem a parte mais difícil que saborear.

Vamos aos ingredientes:

3 ovos inteiros
1 ¹/² xícara (chá) de açúcar
100g de margarina
1 ¹/² xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
Suco de 1 laranja
1 colher (sopa) fermento em pó

Preparo:
Coloque os ingredientes no liquidificador pela ordem e vá batendo aos poucos. Se por acaso achar que a massa esta meio pesada é porque os ovos  são menores do que os que usei, coloque mais um e estará resolvido o problema. Bata bem. Unte e enfarinhe um tabuleiro redondo ou quadrado e  leve ao forno médio por uns  40 minutos ou até que ao enfiar o palito o mesmo saia limpo.

Calda:
Suco de 2 laranjas
3 colheres (sopa) de açúcar

Preparo:
Leve ao fogo  e deixe ferver por uns 5 minutos. Apague o fogo. Fure o bolo com um palito de dente e molhe-o  com a calda ainda quente.


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