terça-feira, 24 de outubro de 2006
Nhoque Assado
Ingredientes:
800gs de batata
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 lata de molho pronto misturado com mesma medida de água( ou o molho de sua preferência )
Modo de fazer:
Cozinhe as batatas, amasse e deixe esfriar bem. Acrescente a farinha e o ovo. Se precisar coloque mais 1 colher de farinha para dar ponto a massa. Coloque um pouco do molho no pirex, faça bolas com a massa recheie a gosto. Arrume em um pirex , cubra com o restante do molho e queijo ralado. Assar de 30 a 40 minutos e bom apetite.
Receita enviada por minha amiga Paixão.
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