terça-feira, 31 de julho de 2007

Bolo de Coca - Cola

Ingredientes da massa:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de achocolatado
1xícara de chá de maisena
2 tabletes de margarina (200g)
3 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 latinha de coca- cola
3 ovos
1 pitada de sal
Ingredientes da cobertura:
1 tablete de margarina (100g)
1 copo de leite
3 colheres de sopa de achocolatado

Preparo da massa:
Bata as claras em neve e rserve.
Bata o açúcar com a margarina e o achocolatado,
ponha a coca-cola,a seguir a farinha de trigo, a maisena, as
gemas e as claras em neve.
Por último o fermento em pó e misture
delicadamente. Unte uma forma , coloque a massa e
leve para assar em forno moderado.

Preparo da calda:
Misture bem os ingredientes , leve ao fogo e
de ferver. Deixe esfriar e espalhe sobre o bolo
pronto.

2 comentários:

Elvira disse...

Que bolo diferente e original! :-)

Isabel Salvador disse...

k fixe bolo de coca-cola já tenho ouvido falar mas nunca experimentei

parabéns ficou com um aspecto delicioso

bjokas

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O SABOR DA VIDA COMEÇA NA COZINHA