Pegue um pacotinho de gelatina sabor morango dissolvido em
1/2 xícara (chá) de água quente. Depois coloque mais 1/2 xícara
de água fria. Coloque no liquidificador e acrescente 200g de
creme de leite de soja. Bata bem. Unte uma forma de furo no meio
com um pouco de óleo e água,escorra e coloque a gelatina e leve a
geladeira.
Enquanto isso prepare outra gelatina sabor limão ou outra de sua
preferência. Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água quente,
misturando até dissolver bem. Em seguida coloque 1 xícara de água
fria, mexa e reserve.
Quando a gelatina sabor morango estiver pronta, adicione a segunda e leve
novamente a geladeira para ficar bem firme. Vire em um prato e conserve
em geladeira. Fica deliciosa.
Obs: Pode usar gelatina diet.
Um comentário:
Que delícia esta receita. Visualmente ficou bem bonita também.
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