Gelatina de morango com creme de leite de soja Uma sobremesa fácil de fazer e agrada a todos

Gelatina é uma sobremesa leve, saudável e muito saborosa. Esta sobremesa é de origem animal, não possui em sua composição gorduras e é também uma excelente fonte de hidratação. Essa alternativa doce pode ser consumida na versão diet ou seja, sem açúcar podendo fazer parte de uma dieta para emagrecimento ou apenas para o rejuvenescimento. 

A gelatina possui colágeno, que contribui para fortalecer as unhas e cabelos dando-lhes maior resistência, mais espessura, crescimento e brilho, além se ser uma excelente fonte de hidratação para a pele e intestinos.

Sendo um alimento rico em colágeno, o ingrediente fundamental para a manutenção dos ossos e a reconstituição ou regeneração de algumas articulações, age de forma a travar o processo de flacidez natural própria do envelhecimento.

Fonte destas informações: Tua Saúde

Ingredientes:

2 caixinhas de gelatina sabor morango, pode ser light

1 caixinha de creme de leite soja ( é muito mais saudável) 

1/2  xícara de chá de água quente

1/2 xícara de água fria

Preparo da 1ª gelatina:

Dissolva bem a gelatina com  a  água quente, a seguir coloque a água fria. Coloque a gelatina já misturada no liquidificador e acrescente o creme de leite. Bata bem. Unte uma forma de buraço no meio com óleo e água.

Coloque a gelatina e leve à geladeira até ficar bem firma.

Prepare a 2ª  gelatina conforme instruções da caixinha e coloque por cima da 1ª gelatina já pronta.

Obs: Coloque a gelatina com com cuidado e  com  auxílio de uma colher para não perfurar e misturar com a gelatina já pronta. O resultado é muito bonito e delicioso.Fica muito bonito também fazer com sabores diferentes. Bom Apetite!