Uma receita sensacional, muito saborosa, uma massa super fofinha e super saborosa. Um lanche da tarde maravilhoso e é super fácil de fazer. Vale a pena conferir mais essa receita.
Ingredientes:
3 ovos inteiros
1 lata de milho verde escorrida 200g
1 garrafinha (200ml) de leite de coco light ou outro leite vegetal
1/2 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) aveia em flocos
1 xícara (chá) de amido de milho ( maisena)
2 latas de sardinha ou recheio de sua preferência (eu usei o óleo de uma das latas da sardinha, dá mais sabor a receita e é saudável)
Sal a gosto
Orégano, Chimi Churri, salsa e cebolinha a gosto.
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para untar forma
Óleo para untar
Farinha fina de milho para untar (fubá)
Preparo:
Bata os ovos, o milho, o leite de coco e o óleo no liquidificador. Coloque os ingredientes secos em um bowl ( tigela), despeje aos poucos a mistura batida no liquidificador.
Misture tudo muito bem, adicione a sardinha, prove o sal e despeje em um tabuleiro medio untado e enfarinhado com o fubá. Asse em forno médio , por cerca de 40 minutos ou até que ao enfiar o palito o mesmo saia limpo.
Bom apetite!
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