Uma receitinha rápida, saborosa e muito nutritiva com arroz integral na panela de pressão. Não deixe de fazer você vai adorar.
Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz integral
1 prato fundo repolho picado ( 1/2 repolho pequeno lavado e picado com couve)
1 tomate pequeno sem pele picadinho
1 cebola pequena picadinha
4 copos de água
1 colher (sopa) de azeite
orégano ou chimichurri a gosto
2 dentes de alho socados ou espremido
Sal a gosto
Pegue o arroz integral coloque na panela de pressão e adicione os outros ingredientes. Misture bem e acescente a água. Feche a panela e assim que começar a chiar conte exatamente 20 minutos. Deixe sair todo o ar e está pronto este delicioso arroz. Tampe a panela de pressão e assim que começar a chiar conte 20 minutos e pronto é só saborear este arroz que é muito nutritivo.
Obs: Fique atento para não deixar o arroz pegar na panela. Eu usei uma panela antiaderente. Fica bom demais.
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