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O SABOR DA VIDA COMEÇA NA COZINHA


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domingo, 21 de outubro de 2007

Biscoito de Polvilho da Fazenda


Ingredientes:




  • 1 kg de polvilho azedo

  • 3 ovos

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de óleo

  • 1 colher (sobremesa) de sal

  • ¼ de queijo Minas meia cura (ou mais )

    Modo de Preparo:

  • Ferver o leite com o óleo.

  • Escaldar a massa e mexer bem até esfriar.

  • Colocar os ovos e o sal.

  • Por último colocar o queijo.

  • Sovar a massa. Assar em forno pré-aquecido.


  • Elzinha Nunes ( Fêz no programa Receita Minuto)

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