Bolo de Tangerina com Casca + Aveia em Flocos da Betechef

 

Cá estou postando mais uma receitinha de bolo com adição de aveia. É isso mesmo minha gente, esse aqui é melhor ainda, fica super leve, macio e uito saudável porque a  AVEIA  é um cereal altamente nutritivo, além de ser fonte de carboidrato, vitaminas e minerais, é rica em fibras. O tipo de fibra presente na aveia é solúvel, que de acordo com pesquisas podem diminuir os níveis de colesterol no sangue. Não preciso falar mais nada né? Os benefícios são muitos e vale a pena conferir está delícia. tenha um ótimo Domingo!

Ingredientes:
1 tangerina com a casca e sem os caroços

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos inteiros

2 xícaras de açúcar cristal

1xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá ) de aveia em flocos 

1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo do bolo:

Bata no liquidificador a tangerina picada (sem caroços), acrescente o óleo, o açúcar e os ovos. Bata bem. Desligue. Numa vasilha separada, coloque o creme já batido, a farinha de trigo, a aveia e o fermento em pó. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.